安吉白茶到底是不是白茶？

安吉白茶，坚信很多人都是有喝过，喝过对身子有一定益处。安吉白茶究竟是否白茶?是绿茶吗?

安吉白茶究竟是否白茶：

大伙儿刚开始见到有白茶二字是否就以为它是归属于白茶的种类呢?其实不是，安吉白茶实际上是绿茶中的一种。下边咱们就来了解瞧瞧吧，解疑释惑一番吧。

安吉白茶产自在我国的浙江省安吉县，安吉白茶名称中往往带有白茶二字是由于用于制做安吉白茶的荼叶原料是采自一种叶子全是灰白色的古茶树上，那样做成的荼叶就看上去是灰白色的了。但是安吉白茶是用绿茶的生产制做制作工艺而成的，因而从归类上区别得话是要归到绿茶那种的哦。

安吉白茶是绿茶吗：

安吉白茶归属于绿茶系。安吉白茶是一种汉族人名茶，产于浙江省安吉县溪龙乡，这儿山川娟秀，绿水长流，是中国知名的毛竹名镇。安吉白茶，为浙江名茶的后来居上。安吉白茶，是用绿茶制作工艺做成，属绿茶类，其乳白色，是由于其生产加工原材料采自一种叶子全为白的油茶树。

安吉白茶(白叶茶)是一种珍罕的突变茶叶种类，归属于“超低温比较敏感型”荼叶，其阀值约在23℃。油茶树产“白茶”時间很短，通常仅一个月上下。以出产地浙江安吉为例子，春天，因胡萝卜素缺少，在清明节前萌生的嫩叶为乳白色。在春分前，色渐淡，大部分呈玉乳白色。下完雨后至小暑前，慢慢变为绿白两色的花叶子。至夏，芽叶修复为全绿，与一般绿茶一样。正由于奇妙的安吉白茶是在特殊的白化期限内采收，生产加工和制做的，因此荼叶经瀹泡后，其叶底也展现玉乳白色，这也是安吉白茶的特性。